세라믹 스테인리스 건강에 안전한 소재는

세라믹 스테인리스 건강에 안전한 소재는

혈관 청소부 HDL 체험하러 오세요 HDL뮤지엄 남산타워에 개관

조리 기구는 식재료에 직접 닿는 만큼 위생 관리 및 안전 점검이 필수다. 조리 기구 선택 시 고려해야 될 사항에 대해 알아본다.

유리나 스테인리스 스틸 소재

미국 클리블랜드 클리닉 소화기 질환 연구소 줄리아 줌파노 박사는 “유리나 스테인리스 스틸 소재의 조리 기구를 고르는 것이 좋다”고 말했다.

조리 기구 소재로 흔히 쓰이는 세라믹이나 PTFE는 코팅에 사용되는 화학물질로 인해 건강에 안 좋은 영향을 미칠 수 있다.

세라믹 조리 기구는 대부분 실리콘으로 코팅되지만 일부에서 중금속이 포함된 코팅을 사용하기도 한다.

이전에 PTFE 조리 기구 코팅에 사용되는 과불화옥탄산(PFOA)이 암 위험을 높인다는 사실이 밝혀져 금지된 바 있다.

줌파노 박사는 “세라믹, PTFE를 사용하는 브랜드가 다양하기 때문에 실제 코팅 유형과 적용 방법 등 안전성에 대한 변수가 많아 주의해야 한다”고 말했다.

코팅 벗겨지지 않게 주의해야

만약 세라믹이나 PTFE 소재의 조리 기구를 쓴다면 코팅이 벗겨지지 않도록 주의해야 한다.

조리 기구를 사용하다보면 코팅이 분해돼 식품 속에 화학물질이 녹아들 수 있다.

코팅 성분을 확인할 수 있다면 PFOA나 PFAS가 함유되지 않은 제품을 골라야 한다.

알루미늄 소재도 피하는 게 좋다. 알루미늄은 산성 식품과 반응해 음식에 스며들 수 있다.

단백질 식품 고열 조리 자제

동물성 단백질을 요리할 때는 가급적 고열 조리를 피해야 한다.

짐 파코 박사는 “튀기는 등 고온 요리를 할 때는 스테인리스 스틸 소재의 조리 기구를 사용해야 안전하다”고 말했다.

연마제 사용 금물

조리 기구를 연마제로 문지르는 것은 금물이다.

연마제는 금속의 표면을 깎거나 광택이 나고 매끄럽게 하기 위해 사용된다.

연마제 성분으로는 스테아르산, 산화알루미늄, 탄화규소 등이 있다.

스테아르산, 산화알루미늄은 인체 위해 우려는 없으나 탄화규소는 국제암연구소(IARC)에서 선정한 2A 등급 발암 추정 물질이다.

조리 기구는 물에 불려 놓은 뒤 부드러운 스펀지 등을 활용해 닦아내는 게 바람직하다.

미국 클리블랜드 클리닉 소화기 질환 연구소 줄리아 줌파노 박사는 “유리나 스테인리스 스틸 소재의 조리 기구를 고르는 것이 좋다”고 말했다.

조리 기구 소재로 흔히 쓰이는 세라믹이나 PTFE는 코팅에 사용되는 화학물질로 인해 건강에 안 좋은 영향을 미칠 수 있다.

세라믹 조리 기구는 대부분 실리콘으로 코팅되지만 일부에서 중금속이 포함된 코팅을 사용하기도 한다.

이전에 PTFE 조리 기구 코팅에 사용되는 과불화옥탄산(PFOA)이 암 위험을 높인다는 사실이 밝혀져 금지된 바 있다.

줌파노 박사는 “세라믹, PTFE를 사용하는 브랜드가 다양하기 때문에 실제 코팅 유형과 적용 방법 등 안전성에 대한 변수가 많아 주의해야 한다”고 말했다.

코팅 벗겨지지 않게 주의해야

만약 세라믹이나 PTFE 소재의 조리 기구를 쓴다면 코팅이 벗겨지지 않도록 주의해야 한다.

조리 기구를 사용하다보면 코팅이 분해돼 식품 속에 화학물질이 녹아들 수 있다.

코팅 성분을 확인할 수 있다면 PFOA나 PFAS가 함유되지 않은 제품을 골라야 한다.

알루미늄 소재도 피하는 게 좋다. 알루미늄은 산성 식품과 반응해 음식에 스며들 수 있다.

단백질 식품 고열 조리 자제

동물성 단백질을 요리할 때는 가급적 고열 조리를 피해야 한다.

짐 파코 박사는 “튀기는 등 고온 요리를 할 때는 스테인리스 스틸 소재의 조리 기구를 사용해야 안전하다”고 말했다.

혈관 청소부 HDL 체험하러 오세요 HDL뮤지엄 남산타워에 개관

혈관 청소부 HDL 체험하러 오세요 HDL뮤지엄 남산타워에 개관

얼굴에 자꾸 전기 오르듯 찌릿 혹시 삼차신경통 아닐까?

서울의 대표 랜드마트 남산서울타워 내 서울타워플라자 4층에 들어서자, 장수 인자로 잘 알려진 ‘HDL(고밀도지단백질)’ 뮤지엄이 바로 눈 앞에 펼쳐졌다.

HDL은 혈관 내막에 쌓인 콜레스테롤을 청소하는 운반체다.

뮤지엄에 들어서자 마치 체내 혈관처럼 구불구불한 길이 이어졌다.

길에는 여러 그래픽이 입혀져있었는데, 입구부터 HDL이 함께 움직이며 체내 HDL의 기능을 쉽게 이해할 수 있도록 설명이 진행됐다.

내부로 이동하자 직접 HDL을 조작해 혈관 내막에 쌓인 콜레스테롤을 제거하고 혈압과 악력을 측정해 나의 HDL을 가늠해 볼 수 있는 등 다양한 체험 공간이 구성돼 있었다.

쉽고 자연스럽게 HDL의 양과 품질이 중요한 이유를 습득할 수 있었다.

전시관에서 얻은 지식으로 퀴즈를 맞히자 ‘장수 인자 HDL 마스터’ 자격증까지 제공됐다.

글로벌 헬스케어 브랜드 레이델이 세계 최초로 장수 인자 HDL을 알리는 ‘HDL뮤지엄’을 남산서울타워에 오픈했다.

레이델은 고령화가 가속화되는 우리나라에서 장수 인자 HDL와 관련된 다양한 건강 정보를 알리기 위해 ‘HDL뮤지엄’을 개관했다고 밝혔다.

실제로 다수의 연구에서 장수와 HDL 사이 상관관계가 밝혀져 왔다.

중국 광시대 연구팀이 장수 가족력을 가진 312명과 대조군 298명을 대상으로 혈중 지질 수치를 비교·분석한 결과,

장수 가족력을 가진 참가자들의 평균 HDL 콜레스테롤 수치는 61.9㎎/㎗, 대조군은 42.5㎎/㎗로 큰 차이가 있었다.

또 2010년 해외에서 발표된 백세 장수인 연구에서도 백세 장수인의 평균 HDL은 84㎎/㎗로 매우 높았다.

HDL 콜레스테롤의 정상 범위는 남자 40㎎/㎗, 여자 50㎎/㎗다.

레이델 관계자는 “HDL을 주제로 한 뮤지엄은 세계 최초라 더욱 뜻깊다”며

“HDL뮤지엄은 국내외 관광객들에게 HDL의 새로운 지식과 중요성을 알리는 이상적인 장소로 자리매김할 것으로 기대한다”고 했다.

HDL뮤지엄은 화요일부터 일요일까지 오전 10시부터 오후 5시 30분까지 운영된다.

관람은 무료이며, 매주 월요일과 법정 공휴일에는 휴관한다.

한편, 레이델코리아는 HDL 혈중 수치를 높이는 ‘쿠바산 폴리코사놀’ 국내 판매 1위 기업으로,

2023년 8월에는 전 세계 HDL 연구 석학들이 참여한 ‘2023 장수 인자 HDL 심포지엄’을 후원했다.

서울의 대표 랜드마트 남산서울타워 내 서울타워플라자 4층에 들어서자, 장수 인자로 잘 알려진 ‘HDL(고밀도지단백질)’ 뮤지엄이 바로 눈 앞에 펼쳐졌다.

HDL은 혈관 내막에 쌓인 콜레스테롤을 청소하는 운반체다.

뮤지엄에 들어서자 마치 체내 혈관처럼 구불구불한 길이 이어졌다.

길에는 여러 그래픽이 입혀져있었는데, 입구부터 HDL이 함께 움직이며 체내 HDL의 기능을 쉽게 이해할 수 있도록 설명이 진행됐다.

내부로 이동하자 직접 HDL을 조작해 혈관 내막에 쌓인 콜레스테롤을 제거하고 혈압과 악력을 측정해 나의 HDL을 가늠해 볼 수 있는 등 다양한 체험 공간이 구성돼 있었다.

쉽고 자연스럽게 HDL의 양과 품질이 중요한 이유를 습득할 수 있었다.

얼굴에 자꾸 전기 오르듯 찌릿 혹시 삼차신경통 아닐까?

얼굴에 자꾸 전기 오르듯 찌릿 혹시 삼차신경통 아닐까?

매일 앉아서 일하는 직장인 사망 위험 이만큼 높아

밥을 먹거나 세수할 때, 얼굴에 전기가 통하는 듯한 통증이 느껴진다면 삼차신경통을 의심해 봐야 한다.

주로 50~70대 사이에서 많이 발생하는 삼차신경통은 신경외과 이외에도 치료에 관여하는 진료과가 늘어나면서 원인이 조금씩 밝혀지고 있다.

건국대병원 신경외과 박관 교수는 “환자들도 병에 대한 관심이 많아져, 진단이 안 되던 사례도 현재는 진단이 되고 있다”고 말했다.

5번 뇌신경 문제… 약한 자극에도 통증

삼차신경은 뇌신경 중 5번 뇌신경이며, 주로 얼굴의 감각 기능을 담당한다.

이 삼차신경에 손상·압박 등 문제가 생겨 얼굴의 감각 이상 증상이 나타나는 질환이 삼차신경통이다.

주로 50~70대 사이에서 많이 발생한다. 다만 유일하게 삼차신경 중 운동 기능이 있는 신경이 있는데, 바로 씹는 역할을 하는 저작 근육이다.

삼차신경통 증상 중 하나가 치통인 이유도 이 때문이다. 삼차신경통은 ‘반측성 안면경련’과 헷갈리는 경우가 많다.

반측성 안면경련을 일으키는 신경은 7번 뇌신경인 안면신경이며, 이는 얼굴을 움직이는 근육을 담당하는 신경이다.

두 질환은 증상이 비슷해 오진하기 쉽다.

삼차신경통 여부를 판단할 수 있는 증상은 신경통이 반복돼야 하고 통증이 삼차신경 영역(이마부터 턱까지 반쪽 얼굴) 내에 있어야 하며 약한 자극에도 통증이 발생하는 등 크게 3가지다.

삼차신경통이 발생하면 강렬한 전기가 통하듯이 벼락치는 것 같은 느낌의 통증이 수 초 내지는 수십 초 이내에 반복된다.

아울러 삼차신경통이 생기면 약한 자극에도 통증이 찾아온다.

박관 교수는 “음식을 씹거나 세수할 때 통증이 심해진다”며 “심할 경우 바람만 불어도 통증을 느낄 정도”라고 말했다.

최대 원인은 혈관 압박, 종양 확인차 MRI 검사도

삼차신경통의 원인 중 70~80%는 혈관 압박에서 오는 것으로 알려져 있다.

특히 혈관 압박으로 인한 삼차신경통은 추위로 혈관 수축이 심해지는 겨울에 더 많이 생긴다.

5%는 종양에 의한 ‘2차 삼차신경통’이며, 나머지 15~20% 정도는 원인이 불분명하다.

다만 현재 의학계에서는 ‘탈수초 질환’을 원인으로 추측한다.

탈수초 질환이란 신경을 감싸고 있는 막인 수초가 퇴행하면서 생기는 질환을 말한다.

가장 대표적인 예시로는 다발성 경화증이 있으나, 삼차신경통의 15~20%가 다발성 경화증 때문인 서구와 달리 우리나라에서는 거의 나타나지 않는 질환이다.

따라서 다발성 경화증이 아닌 다른 탈수초 질환이 원인이라고 보는 것이다.

삼차신경통을 진단하는 방법은 크게 3가지다.

임상 진단=단순하면서도 직관적인 방법이다.

증상이 확실하고 전형적이기 때문에 대부분의 경우 전문의사가 증상만 듣고도 삼차신경통 진단을 내릴 수 있다.

MRI 검사=삼차신경통 원인의 5%를 차지하는 종양의 유무를 확인하기 위한 방법이다. 또 종양을 검사하면서 혈관 압박 여부를 함께 파악하기도 한다.

약물 검사=삼차신경통은 약물을 복용하면 90% 이상의 치료 효과를 볼 수 있다.

이 때문에 삼차신경통이 맞는지 확인하기 위해서 약을 쓰기도 한다.

주로 임상 진단이나 MRI 검사를 통해서도 삼차신경통의 여부가 확실하지 않을 때 사용한다.

약물 치료 효과 90% 이상… 효과 없으면 미세혈관감압술 우선

삼차신경통을 진단받으면 가장 먼저 항경련제 복용을 통해 치료한다.

박관 교수는 “약을 사용하면 90~95% 정도의 치료 효과가 있다”며 “종양이 확인되지 않는 한 무조건 약물 치료가 먼저”라고 말했다.

가끔 졸림 어지럼증 멍해짐 기억력 저하 등 부작용이 발생하기도 하지만, 이런 부작용들은 약 복용을 중단하면 사라진다.

또 심할 경우 발진 간·골수 기능 저하 등의 부작용이 오기도 하나, 이는 거의 발생하지 않는다.

매일 앉아서 일하는 직장인 사망 위험 이만큼 높아

매일 앉아서 일하는 직장인 사망 위험 이만큼 높아

유난히 졸리고 무기력한 동곤증 이유는 이것 때문?

직장에서 주로 앉아서 일하는 사람은 주로 앉지 않고 일하는 사람에 비해 모든 원인으로 인한 사망 위험이 16% 높고,

심혈관 질환으로 인한 사망 위험은 34% 높다는 연구 결과가 나왔다.

대만 국가위생연구원 원지팡 박사 연구팀은 대만에서 1996~2017년 실시된 건강조사 프로그램에 참여한

직장인 48만1688명(평균 연령 39.3세)을 대상으로 직업상 앉아 있는 시간, 여가 시간 신체활동, 모든 원인 및 심혈관 질환에 의한 사망 등을 평균 12.85년간 추적 관찰했다.

연구팀은 참가자를 업무시간 대부분을 앉아 있는 그룹과 앉거나 서서 일하는 게 혼합된 그룹,

대체로 앉지 않고 일하는 그룹으로 나누고 사망 원인과의 관계를 분석했다.

추적 관찰 기간에 사망한 사람은 모두 2만6257명이었다.

연구 결과, 주로 앉아서 일하는 그룹은 주로 앉지 않고 일하는 그룹보다 모든 원인에 의한 사망 위험이 16%, 심혈관질환에 의한 사망 위험이 34% 높았다.

이는 성별, 연령, 흡연, 음주, 체질량지수(BMI) 등의 영향을 배제하고 분석한 결과다.

그러나 주로 앉아서 일하는 사람과 여가 시간 신체활동이 매우 적은 사람(하루 0~29분)도 하루 신체 활동

시간을 15~30분 늘리면 사망 위험이 주로 앉지 않고 일하는 그룹 수준으로 감소하는 것으로 나타났다.

연구팀은 “이 결과는 직장에서 장시간 앉아서 일하는 것의 해로움을 잘 보여준다”며

“직장에 장시간 앉아 있는 행동을 개선할 수 있는 시스템을 도입하면 심혈관 질환 위험 완화에 도움이 될 것”이라고 말했다.

한편, 세계보건기구(WHO)도 지난 2020년 신체활동에 관한 가이드라인에서 앉아서 생활하는 것이 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있다며 좌식 생활을 줄일 것을 권장한 바 있다.

신체 활동을 적게 하고 오래 앉아 있으면 뇌졸중 위험이 증가한다는 연구 결과가 나왔다.

캐나다 캘러거대 연구팀은 뇌졸중, 심장병, 암 병력이 없는 성인 14만3180명을 평균 9.4년 동안 추적 조사했다.

연구진은 참가자들이 앉아 있는 여가 활동(컴퓨터, 독서, TV 시청)에 매일 할애하는 시간을 조사하고,

시간에 따라 하루 4시간 미만 4~6시간 미만 6~8시간 미만 8시간 이상으로 분류했다.

참가자들의 신체 활동 정도도 네 단계로 나누었다. 이때 신체 활동이 가장 적은 그룹은 매일 10분 이하의 산책과 비슷한 정도의 활동을 했다.

추적 기간에 발생한 뇌졸중 2965건을 분석한 결과, 오래 앉아 있을수록 뇌졸중 발병 위험이 높았다.

매일 8시간 이상 앉아 있고 신체 활동이 적은 사람들은 매일 4시간 미만 앉아 있고 신체 활동이 활발한 사람들보다 뇌졸중 위험이 7배 더 높았다.

60세 이하더라도 신체 활동이 적고 좌식 여가 시간이 8시간 이상이라면 좌식 여가 시간이 매일 4시간 미만인 사람보다 뇌졸중 위험이 4.2배 컸다.

연구의 저자인 레드 자운디는 “60세 이하의 성인들이 신체 활동을 거의 하지 않고 오래 앉아 있으면 뇌졸중 위험이 증가할 수 있다는 것을 알아야 한다”고 말했다.

유난히 졸리고 무기력한 동곤증 이유는 이것 때문?

유난히 졸리고 무기력한 동곤증 이유는 이것 때문?

축구 볼 땐 치맥이야 한국 요르단전 벼르고 있다면

겨울은 왜인지 다른 계절보다 더욱 무기력하고 졸릴 때가 많다.

일명 ‘동(冬)곤증’, 정식 의학 명칭은 계절성 정서장애다.

동곤증이 나타나면 낮에 계속 졸리고, 매사 의욕이 없이 무기력해지기도 하는데 왜 그런 걸까?

겨울은 다른 계절에 비해 해가 짧은 영향이 크다.

그만큼 일조량이 줄어들기 때문이다. 실제로 겨울은 해가 늦게 뜨고 빨리 져 일조량이 가을의 절반 수준에 불과하다.

낮에라도 나가 햇빛을 쬐면 좋겠지만, 겨울엔 찬 바람 때문에 그 시간마저도 실내에 있는 경우가 대다수다.

우리 몸은 햇빛을 받으면 행복 호르몬을 불리는 ‘세로토닌’이 분비돼 활력을 얻고 기분이 좋아진다.

또 세로토닌은 수면을 유도하는 멜라토닌으로 변해 밤에는 잘 자게 하고 낮에 덜 졸리게 한다.

하지만 일조량이 부족해 세로토닌이 적게 분비되면, 쉽게 우울하고 무기력해진다.

밤에 충분히 잠을 못 자 낮에 졸린 악순환도 반복될 수 있다.

또 추운 겨울엔 에너지 소비량이 많은 것도 원인이다.

우리 몸은 기온이 떨어지면 근육이 추위를 이겨내기 위해 경련하며 열을 낸다.

따라서 에너지를 많이 소비하면 피로감이 느껴지기 쉽다.

게다가 평소에 몸은 잠들 때 온도가 약간 낮아지는데, 이로 인해 추위에 체온이 낮아질 때도 뇌가 ‘잠이 들 때’라고 착각해 졸릴 수 있다.

겨울철 동곤증을 예방하려면 시간을 내 야외 산책을 하면서 햇빛을 최대한 많이 받는 게 좋다.

특히 겨울 이른 기상 시간에는 해가 아예 떠 있지 않은 경우가 많은데, 이때는 일어나자마자 조명을 밝게 켜는 것도 도움이 될 수 있다.

하지만 잘 때는 빛을 완전히 차단해야 한다. 빛이 시신경을 자극하면 멜라토닌 분비가 줄어 숙면을 방해하기 때문이다.

세로토닌 분비를 돕는 ‘트립토판’ 섭취량을 늘리는 것도 좋은 방법이다.

트립토판은 우리 몸이 스스로 만들어내지 못하는 필수 아미노산으로, 음식으로 섭취해야 한다.

붉은 고기 유제품 견과류 바나나 조개류에 많다.

이외에 관자놀이나 미간을 가볍게 마사지하거나, 깊게 호흡하며 명상하는 것도 세로토닌 분비에 도움을 준다.

그만큼 일조량이 줄어들기 때문이다.

실제로 겨울은 해가 늦게 뜨고 빨리 져 일조량이 가을의 절반 수준에 불과하다.

낮에라도 나가 햇빛을 쬐면 좋겠지만, 겨울엔 찬 바람 때문에 그 시간마저도 실내에 있는 경우가 대다수다.

우리 몸은 햇빛을 받으면 행복 호르몬을 불리는 ‘세로토닌’이 분비돼 활력을 얻고 기분이 좋아진다.

또 세로토닌은 수면을 유도하는 멜라토닌으로 변해 밤에는 잘 자게 하고 낮에 덜 졸리게 한다.

하지만 일조량이 부족해 세로토닌이 적게 분비되면, 쉽게 우울하고 무기력해진다.

밤에 충분히 잠을 못 자 낮에 졸린 악순환도 반복될 수 있다.

또 추운 겨울엔 에너지 소비량이 많은 것도 원인이다.

우리 몸은 기온이 떨어지면 근육이 추위를 이겨내기 위해 경련하며 열을 낸다.

따라서 에너지를 많이 소비하면 피로감이 느껴지기 쉽다.

게다가 평소에 몸은 잠들 때 온도가 약간 낮아지는데, 이로 인해 추위에 체온이 낮아질 때도 뇌가 ‘잠이 들 때’라고 착각해 졸릴 수 있다.

겨울철 동곤증을 예방하려면 시간을 내 야외 산책을 하면서 햇빛을 최대한 많이 받는 게 좋다.

특히 겨울 이른 기상 시간에는 해가 아예 떠 있지 않은 경우가 많은데, 이때는 일어나자마자 조명을 밝게 켜는 것도 도움이 될 수 있다.

하지만 잘 때는 빛을 완전히 차단해야 한다. 빛이 시신경을 자극하면 멜라토닌 분비가 줄어 숙면을 방해하기 때문이다.

세로토닌 분비를 돕는 ‘트립토판’ 섭취량을 늘리는 것도 좋은 방법이다.

트립토판은 우리 몸이 스스로 만들어내지 못하는 필수 아미노산으로, 음식으로 섭취해야 한다.

붉은 고기 유제품 견과류 바나나 조개류에 많다.

이외에 관자놀이나 미간을 가볍게 마사지하거나, 깊게 호흡하며 명상하는 것도 세로토닌 분비에 도움을 준다.

축구 볼 땐 치맥이야 한국 요르단전 벼르고 있다면

축구 볼 땐 치맥이야 한국 요르단전 벼르고 있다면

새치 염색 화학성분 수천 개 바르는 건데 괜찮을까?

아시아축구연맹 카타르 아시안컵 경기가 한창 진행 중이다.

한국시간으로 20일 오후 8시 30분, 대한민국 축구 국가대표팀이 요르단과의 축구 경기를 치른다.

축구 경기에 빠지지 않는 것은 ‘치맥’이다. 하지만 건강을 생각한다면 치킨과 맥주를 같이 먹지 않는 게 좋다.

치킨은 지방이 많아 소화가 잘 안 된다. 여기에 차가운 맥주를 마시면 소화 기능이 더 약해질 수 있다.

또 치킨을 맥주와 함께 먹으면 통풍이 발생할 위험도 커진다.

통풍은 ‘요산’이라는 노폐물이 제대로 배출되지 않고 몸속에 쌓이는 질환이다.

요산은 단백질의 일종인 퓨린이 분해된 것으로, 퓨린이 풍부한 식품을 과다 섭취하면 요산도 많이 생기게 된다.

퓨린은 닭고기 등 기름진 음식이나 맥주와 같은 술에 많이 포함돼 있다.

게다가 술은 콩팥이 배설하는 요산의 양은 줄이면서 몸에서 새로 생성되는 요산의 양은 늘린다.

여기에 치킨을 곁들이면 몸에 더 해로울 수밖에 없는 것이다.

살이 찌기 쉬운 것도 문제다. 몸에 필요하지 않은 영양 성분인 알코올은 에너지원으로 사용되는 탄수화물이나 단백질보다 먼저 소모된다.

이로 인해 술을 마셔도 포만감이 오래 지속되지 못하고, 계속해서 몸에서 다른 영양 성분을 필요로 한다.

술을 마실 때 끊임없이 안주를 마시게 되는 것도 이 같은 이유다.

그래서 평소보다 더 많은 열량을 섭취하게 돼 몸속 에너지가 필요 이상으로 많아진다.

과잉된 에너지는 지방의 형태로 축적되는데 치킨과 같은 고열량 안주는 지방으로 쌓일 위험이 더 커진다.

따라서 맥주를 꼭 마셔야 한다면 치킨과 같은 열량이 높은 기름진 안주는 피해야 한다.

대신 비타민과 무기질 함량이 높은 채소와 과일이 좋다.

비타민과 무기질은 알코올 대사를 도와 숙취를 줄여주고, 간을 보호하는 효과가 있다.

특히 버섯은 간의 독성을 완화하는 베타-글루칸이 풍부하고, 알코올 대사를 돕는 비타민B2와 비타민C가 많다.

필수 아미노산인 라이신과 트립토판도 풍부해 술로 인해 손상된 뇌 세포에 영양을 공급하는 효과도 있다.

한편 술을 마신 다음 날엔 물이나 이온음료, 당분 섭취를 늘려야 한다.

알코올을 분해할 때 우리 몸은 수분과 당을 많이 사용하기 때문이다.

꿀물, 이온음료 등은 물과 당분을 빠르게 섭취하는 데 유용한 대표적인 식품이다.

치킨은 지방이 많아 소화가 잘 안 된다. 여기에 차가운 맥주를 마시면 소화 기능이 더 약해질 수 있다.

또 치킨을 맥주와 함께 먹으면 통풍이 발생할 위험도 커진다.

통풍은 ‘요산’이라는 노폐물이 제대로 배출되지 않고 몸속에 쌓이는 질환이다.

요산은 단백질의 일종인 퓨린이 분해된 것으로, 퓨린이 풍부한 식품을 과다 섭취하면 요산도 많이 생기게 된다.

퓨린은 닭고기 등 기름진 음식이나 맥주와 같은 술에 많이 포함돼 있다.

게다가 술은 콩팥이 배설하는 요산의 양은 줄이면서 몸에서 새로 생성되는 요산의 양은 늘린다.

여기에 치킨을 곁들이면 몸에 더 해로울 수밖에 없는 것이다.

살이 찌기 쉬운 것도 문제다. 몸에 필요하지 않은 영양 성분인 알코올은 에너지원으로 사용되는 탄수화물이나 단백질보다 먼저 소모된다.

이로 인해 술을 마셔도 포만감이 오래 지속되지 못하고, 계속해서 몸에서 다른 영양 성분을 필요로 한다.

술을 마실 때 끊임없이 안주를 마시게 되는 것도 이 같은 이유다.

그래서 평소보다 더 많은 열량을 섭취하게 돼 몸속 에너지가 필요 이상으로 많아진다.

과잉된 에너지는 지방의 형태로 축적되는데 치킨과 같은 고열량 안주는 지방으로 쌓일 위험이 더 커진다.

따라서 맥주를 꼭 마셔야 한다면 치킨과 같은 열량이 높은 기름진 안주는 피해야 한다.

대신 비타민과 무기질 함량이 높은 채소와 과일이 좋다.

새치 염색 화학성분 수천 개 바르는 건데 괜찮을까?

새치 염색 화학성분 수천 개 바르는 건데 괜찮을까?

매일 아침 빈속에 카페인 수혈 하는 사람들 괜찮은 걸까?

주기적으로 새치 염색을 하는 사람이 많다.

그러나 염색약에는 수천 개의 화학성분이 들어 있어, 염색을 자주 하면 건강을 해칠 수 있다는 이야기도 들려온다. 염색, 자주 해도 괜찮은 걸까?

염색약 PPD 성분, 점막 자극·알레르기 유발해

염색약에서 가장 문제가 되는 성분은 파라-페닐레디아민(PPD) 성분이다.

PPD는 염색을 빠르고 선명하게 진행하도록 해주나 부작용도 있다.

PPD는 점막을 자극하고 알레르기를 일으킬 수 있다.

이런 이유로 염색할 때 눈이 시리거나 따끔한 증상을 경험하는 사람이 많다.

염색약 성분이 각막과 눈 점막에 자극을 주고 있다는 의미다.

특히 각막 상피가 약해져 있는 당뇨병 환자, 헤르페스 각막염을 앓은 적이 있는 사람은 염색에 주의해야 한다.

그렇다면 머리 염색이 시력 저하를 일으키는 것은 아닐까?

안과 전문의들에 따르면 염색약이 각막을 자극해 시력에 일시적인 영향을 줄 수 있으나, 장기적인 시력 저하를 일으키는 것은 아니라고 설명한다.

머리 염색을 몇 번 한다고 해서 시력이 떨어지는 것은 아니라는 의미다.

그렇지만 각막 손상의 가능성도 있기 때문에 기본적으로 안경이나 고글로 눈을 가리는 것을 권장한다.

염색 48시간 전, 팔 안쪽이나 귀 뒤쪽 발라보기

PPD는 알레르기를 유발하기도 한다. 염색 도중 두피나 얼굴에 가려움증, 두드러기와 같은 부작용이 나타날 수 있다.

따라서 처음 염색을 하거나, 염색약을 바꿀 경우 사용 전 피부 테스트를 진행해야 한다.

염색하기 48시간 전에 팔의 안쪽이나 귀 뒤쪽에 동전 크기만큼의 염색약을 바른 뒤 반응을 확인한다. 두드러기나 발진이 나타났다면 염색약 사용을 중단한다.

암 연관성 입증 연구 있는 건 사실, 3~4개월 이상 간격이 최선

한편, 머리 염색을 하면 암에 걸릴 수 있다는 이야기가 있다. 실제로 염색약과 암과의 관련성을 다룬 연구가 여럿 있다.

방광암의 경우 일찍이 역학연구를 통해 염색약과의 관련성이 나타났다.

미국 남캘리포니아대 연구에서는 1514명의 방광암 환자와 1514명의 일반인을 조사한 결과, 염색약을 한 달에 한 번 일 년 이상 사용하는 여성은 방광암에 걸릴 위험이 2배 높았다.

15년 이상을 같은 빈도로 사용한 여성은 3배 높았다.

학계는 염색약 속 PPD 성분이 대사되면서 방광에 머물며 방광세포에 변이를 유발하고, 암을 일으키는 것으로 추정했다.

방광암의 가장 확실한 원인은 흡연이다. 흡연자라면 염색을 자제해야 한다.

유방암·난소암 위험이 있다는 연구 결과도 있다.

오스트리아 빈 의대 연구팀은 미국인 약 11만7200명의 여성을 대상으로 암 발생·사망 여부와 염색약에 노출된 상태·기간·빈도를 36년간 추적 관찰했다.

그 결과, 염색약을 사용한 기간과 횟수가 많으면 다른 암과 달리 유방암·난소암은 발병할 가능성이 있었다.

연구팀은 염색약의 화학물질이 에스트로겐 분비에 악영향을 끼칠 수 있다고 설명했다.

이 외에도 정기적으로 염색약을 사용한 여성은 그렇지 않은 여성보다 유방암 위험이 9% 더 높은 것으로 나타났다는 연구 결과가 국제 암 저널에 게재됐다.

그렇다면 염색을 가끔 해도 암 발생률이 높아질까? 다양한 연구들이 있지만, 아직 확실하게 결론을 내리긴 어렵다.

노출 기간, 염색 약의 종류 등 다양한 변수들이 존재하기 때문이다. 그래도 건강을 생각한다면 염색을 하지 않는 게 가장 좋다.

염색이 불가피한 경우라면 현재로선 건강에 유해한 PPD 성분이 없거나, 저농도로 들어 있는 염색약을 골라, 띄엄띄엄 쓰는 게 최선이다.

영국 연구에 따르면 1년에 6회 이상 염색을 하면 유방암 위험이 커진다. 염색은 최소 3~4개월 이상 간격을 두고 하는 게 좋다.

매일 아침 빈속에 카페인 수혈 하는 사람들 괜찮은 걸까?

매일 아침 빈속에 카페인 수혈 하는 사람들 괜찮은 걸까?

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매일 아침 모닝커피 한 잔을 마시는 게 하나의 루틴으로 자리 잡은 사람이 많다.

소위 ‘카페인 수혈’이라는 말처럼 커피 없이는 피곤해서 생활할 수 없다는 이유에서다.

하지만 아침밥도 먹지 않고 빈속에 커피부터 마시면 오히려 몸에는 부작용이 생길 수 있다.

공복 커피, 위장질환 유발해

우선 빈속에 마시는 모닝커피는 위장질환을 유발할 수 있다.

카페인과 지방산 등 커피의 여러 자극 성분이 위 점막을 공격하기 때문이다.

그럼 위염 위궤양 과민성 대장질환 등이 생길 위험이 커진다.

또 카페인이 하부식도괄약근을 자극해 위산과 음식물이 역류할 위험도 크다.

이 같은 증상이 악화하면 역류성식도염으로 이어질 수 있다.

특히 소화 장애나 위장 장애가 있는 사람이라면 더더욱 모닝커피는 피하는 게 좋다.

라떼에 든 우유 역시 위에 자극을 준다.

공복 상태에서는 위산이 많이 분비되는데, 커피의 카페인이나 라떼에 든 우유 속 칼슘은 위산 분비를 더욱 촉진한다.

특히 유당분해 효소가 없는 사람은 소화장애, 복부팽만감, 설사가 잘 발생할 수 있다.

과도한 각성 작용 나타날 수 있어

모닝커피가 과도한 각성효과를 주는 것도 문제다.

잠에서 깬 후 1~2시간 동안에는 신체 활력을 높이는 코르티솔 호르몬이 가장 많이 분비된다.

그런데 커피의 카페인도 코르티솔과 비슷한 각성 작용을 한다.

따라서 일어난 지 얼마 되지 않은 시간에 커피를 마시면 과도한 각성 작용으로 이어져 두통 속 쓰림 가슴 두근거림 등의 부작용이 생길 수 있다.

실제로 가천대 연구 결과에 따르면 모닝커피를 마신 사람이 점심·저녁 시간대에 커피를 마신 사람보다 카페인 부작용을 경험할 위험이 2~3배 높았다.

게다가 카페인 섭취로 체내 코르티솔이 지나치게 많이 분비되면 고혈압, 심혈관계 질환, 대사 질환 위험이 커진다.

코르티솔은 기상 직후뿐 아니라 점심 12~1시, 저녁 5시 30분~6시 30분 사이에도 분비량이 상승한다.

기상 1~2시간 후나 오후에 마셔야

만약 아침에 커피를 마시고 싶다면 공복보다는 아침 식사를 마친 후에 마시는 게 좋다.

그래야 소화기관을 보호하고 지나친 각성효과에 따른 부작용을 줄일 수 있다.

기상 1~2시간 후와 오후 1시 30분~5시 정도가 커피를 마시기 가장 좋은 시간이다.

우선 빈속에 마시는 모닝커피는 위장질환을 유발할 수 있다.

카페인과 지방산 등 커피의 여러 자극 성분이 위 점막을 공격하기 때문이다.

그럼 위염 위궤양 과민성 대장질환 등이 생길 위험이 커진다.

또 카페인이 하부식도괄약근을 자극해 위산과 음식물이 역류할 위험도 크다.

이 같은 증상이 악화하면 역류성식도염으로 이어질 수 있다.

특히 소화 장애나 위장 장애가 있는 사람이라면 더더욱 모닝커피는 피하는 게 좋다.

라떼에 든 우유 역시 위에 자극을 준다.

공복 상태에서는 위산이 많이 분비되는데, 커피의 카페인이나 라떼에 든 우유 속 칼슘은 위산 분비를 더욱 촉진한다.

특히 유당분해 효소가 없는 사람은 소화장애, 복부팽만감, 설사가 잘 발생할 수 있다.

과도한 각성 작용 나타날 수 있어

모닝커피가 과도한 각성효과를 주는 것도 문제다.

잠에서 깬 후 1~2시간 동안에는 신체 활력을 높이는 코르티솔 호르몬이 가장 많이 분비된다.

그런데 커피의 카페인도 코르티솔과 비슷한 각성 작용을 한다.

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욕실 캐비닛에 약 보관하는 사람 꼭 보세요

콜롬비아의 20대 유명 인플루언서가 2억 넘게 들여 키가 커지는 수술을 받았다고 고백해 화제가 되고 있다.

지난 16일(현지시간) 뉴욕 포스트 등 외신에 따르면 예퍼슨 코시오(29)는 4개월 전 키를 5cm 더 키우기 위해 수술을 받았다.

당시 그는 2억 3000만 원이 넘는 수술비를 냈다고 했다.

수술 전 그는 176.7cm였고, 평소 키가 콤플렉스여서 사지연장술을 결심했다.

수술 후 그의 키는 182.8cm이다. 코시오는 자신의 SNS에 “통증 때문에 수술 이후 매일 2시간밖에 못 자고 있다”며

“통증을 완화하기 위해 힘줄을 늘리는 수술을 곧 받을 예정”이라고 말했다.

코시오는 “언젠가는 몸이 한계점에 다다르고 통증을 견디지 못할 것”이라며

“그저 계속 통증을 이겨내길 바랄 뿐”이라고 말했다. 현재 그의 SNS를 팔로워하는 사람 수는 1100만명이 넘는다.

사지연장술은 팔과 다리를 연장하는 수술로, ‘키 크는 수술’로 알려졌다.

사지연장술은 보통 양측 다리나 팔 길이가 많이 차이 날 때 사용하는 수술 방법이다.

유전 질환, 암 등으로 인해 키가 작은 환자들이 고려하는 수술이기도 하다.

사지연장술은 대부분 전신마취 하에 진행한다. 스테인리스 금속 핀이나 금속 나사를 뼈에 박아 환자의 몸에 맞게 디자인한 외고정기에 고정한다.

그리고 연장하려는 뼈를 절단한다.

수술 후 5~7일부터 연장기의 나사를 돌려서 하루 0.5~1mm씩 절단된 뼈 사이의 틈을 벌린다.

이때 뼈와 뼈 사이 공간에 새로운 뼈가 생기면서 뼈의 길이가 늘어난다.

새로 생긴 뼈가 충분히 안정적으로 굳으면 외고정기를 제거해 석고 붕대로 보호한다.

치료 기간은 개인마다 다르지만, 평균 1cm 늘일 때 1~2개월 소요된다. 사지연장술은 최대 2인치(5cm)까지 늘일 수 있다고 알려졌다.

사지연장술은 부작용 위험이 크다. 대표적으로 뼈가 늘어난 만큼 신경, 혈관, 근육 등이 연장되지 못하는 부작용이 있다.

이때 신경이 마비되거나 혈관에 문제가 생겨 출혈, 구획증후군(혈액 공급이 차단돼 근육과 주변 조직이 괴사하는 질환) 등을 겪을 수 있다.

심하면 뼈와 살이 곪는 괴사까지 일어날 수 있다.

그리고 무릎이 제대로 구부려지지 않거나 발목이 뻣뻣해지는 등 신경이 마비될 위험이 있다.

최악의 경우 아예 걷지 못할 수도 있다.

기술적으로도 어렵고 여러 부작용이 동반될 수 있기 때문에 정상인이 키가 조금 더 커지기 위해 사지연장술을 받는 건 권장하지 않는다.

만약 다리 길이가 달라 척추·골반 등에 문제가 생겼거나, 왜소증 등 질환을 앓아 사지연장술을 받고 싶다면 먼저 전문가와 상담하고, 꼼꼼하게 검사해보는 게 좋다.

욕실 캐비닛에 약 보관하는 사람 꼭 보세요

욕실 캐비닛에 약 보관하는 사람 꼭 보세요

카페서 딸기음료 열풍인데 유제품과 딸기 궁합 좋을까?

약물이나 연고를 욕실 장에 보관하는 경우가 있다.

그런데 미국 건강전문지 ‘헬스(health)’의 전문가들은 욕실이 약을 보관하기 위한 최적의 장소가 아니라고 말한다.

그 이유는 무엇일까?

대부분 약 부적절하게 보관

전문가들에 의하면 대부분의 사람들이 약을 제대로 보관하지 않는다.

미국 154개 가정을 분석한 한 연구에서 23.3%만 약을 적절하게 보관했다.

나머지 17%는 온도 문제, 11%는 습기 문제, 9%는 온도‧습도 문제가 모두 있었다.

2022년 미국 설문조사 결과에서는 31.9%가 약을 부엌에 보관했고, 28.9%가 약을 욕실에 보관했으며 21.3%가 침실, 31.7%가 방 서랍에 보관했다.

미국 터프츠대 의대 리사 구알티에리 박사는 “자신의 일상 루틴에 맞춰 약 복용을 쉽게 기억할 수 있는 곳에 의약품을 보관해야 한다”고 말했다.

욕실 습도가 약물에 영향

욕실은 집 안의 다른 공간보다 습기가 많아 약물을 변질시킬 위험이 있다.

미국 레이크 오스위고 샤지아 자파르 약사는 “욕실의 습기가 약에 스며들어 분해할 가능성이 있어 약을 욕실이나 욕실 장에 보관하면 안 된다”고 말했다.

국립 의학 도서관에 게재된 내용에 의하면, 습기는 약물의 효능을 떨어뜨리거나 유효기간 전에 변질되게 만들 수 있다.

습기‧온도 고려해야

약을 보관하는데 가장 이상적인 습도는 60% 미만이다.

가장 이상적인 온도는 섭씨 15~30도 사이다.

욕실의 습도는 평균 33~100% 사이고, 온도는 섭씨 13.7~31.5도 사이다.

약 안전하게 보관하려면

의약품을 안전하게 보관하는 가장 좋은 방법은 함께 제공되는 지침을 따르는 것이다.

유효기간을 기록해 두고 사용 방법을 따르면 된다. 약물의 비정상적인 변화를 관찰하는 것도 중요하다.

알약 색이 변했거나 평소보다 딱딱해지거나 부드러워지는 등의 변화가 있다면 복용하지 말아야 한다.

약은 욕실 장보다 부엌 찬장에 보관하는 게 좋다.

부엌 찬장이 상대적으로 시원하고 건조해 약물 변질 위험이 낮다.

단, 가스레인지나 오븐 근처 등 온도 변화가 많은 부엌 찬장은 바람직하지 않다.

약물이나 연고를 욕실 장에 보관하는 경우가 있다.

그런데 미국 건강전문지 ‘헬스(health)’의 전문가들은 욕실이 약을 보관하기 위한 최적의 장소가 아니라고 말한다.

그 이유는 무엇일까?

대부분 약 부적절하게 보관

전문가들에 의하면 대부분의 사람들이 약을 제대로 보관하지 않는다.

미국 154개 가정을 분석한 한 연구에서 23.3%만 약을 적절하게 보관했다.

나머지 17%는 온도 문제, 11%는 습기 문제, 9%는 온도‧습도 문제가 모두 있었다.

2022년 미국 설문조사 결과에서는 31.9%가 약을 부엌에 보관했고, 28.9%가 약을 욕실에 보관했으며 21.3%가 침실, 31.7%가 방 서랍에 보관했다.

미국 터프츠대 의대 리사 구알티에리 박사는 “자신의 일상 루틴에 맞춰 약 복용을 쉽게 기억할 수 있는 곳에 의약품을 보관해야 한다”고 말했다.

욕실 습도가 약물에 영향

욕실은 집 안의 다른 공간보다 습기가 많아 약물을 변질시킬 위험이 있다.

미국 레이크 오스위고 샤지아 자파르 약사는 “욕실의 습기가 약에 스며들어 분해할 가능성이 있어 약을 욕실이나 욕실 장에 보관하면 안 된다”고 말했다.

국립 의학 도서관에 게재된 내용에 의하면, 습기는 약물의 효능을 떨어뜨리거나 유효기간 전에 변질되게 만들 수 있다.